Timo Kataja

Kauramaitoa lehmistä geenitekniikalla

Kauramaito, kasvisnakit ja muut ns. ”maidon- ja lihankorvikkeet” herättävät ihmisissä voimakkaita tunteita. EU-tasolla on vireillä aloitteita, joissa pyritään turvaamaan eläinperäisten tuotteiden nimitykset: Nakki on vain possunakki, ja pihvi on vain naudanpihvi, koska tunnetusti nakkeja ja pihvejä ei ilmesty maatilojemme kasvimailta, vaan niitä kasvatetaan navetoissa ja… Lue lisää »Kauramaitoa lehmistä geenitekniikalla